Заместитель главврача по лечебной части поликлиники № 7 Татьяна Тяпайкина дала 5 практических рекомендаций.
Напомним, Великий пост продлится 48 дней и закончится 23 апреля.
Заменяйте мясо и молоко на растительные белки.
«Многие в пост убирают продукты животного происхождения, а все остальное оставляют так, как было, — рассказывает Татьяна Александровна. — Если вы решили поститься, необходимо пересмотреть весь рацион и включить в него продукты богатые растительным белком: чечевицу, горох, фасоль, арахис, кедровые орехи, семена подсолнечника, тыквы, миндаль, кешью. Много белков в сушеных белых грибах и подберезовиках.
Избежать нехватки жиров помогут кедровые и грецкие орехи, кунжут, семена подсолнечники, крупы, масла».
Ешьте больше овощей, фруктов, ягод. Татьяна Тяпайкина рекомендует разнообразить овощной рацион свеклой, морковью, капустой, редькой и выбирать их полезные способы приготовления — варить, тушить, запекать.
«Здорово, если у вас есть замороженные ягоды, свежая клюква, брусника, сушёный шиповник,- подчёркивает доктор. — Это отличный источник витаминов и микроэлементов, необходимых организму».
Увеличьте количество приёмов пищи. Плотно завтракайте. В качестве перекуса используйте фрукты и орехи. Пейте достаточное количество воды. «К рекомендованному потреблению в среднем 2,5 литров жидкости в сутки добавьте 0,5 литра дополнительно», — говорит Татьяна Тяпайкина.
Правильно выходите из поста. Самая большая ошибка — в первый день после поста съесть варёное яйцо на завтрак, пообедать котлетой и т.д.. Доктор предупреждает: «Организму будет тяжело это переварить , возвращайте белок постепенно, употребляя его один раз в день, чтобы исключить проблемы с пищеварительной системой».
Соблюдение поста противопоказано при гастрите, эрозии желудка и 12-перстной кишки, анемии, панкреатите, сахарном диабете, других хронических заболеваниях, беременным, кормящим. Татьяна Александровна также не рекомендует поститься тем, кто сейчас
восстанавливается после перенесенной новой коронавирусной инфекции: «Чтобы еще больше не ослабить иммунную систему, следует прислушаться к самочувствию и отказаться от каких-либо ограничений либо соблюдать пост не в строгой форме: например, заменить мясо на рыбу.
Добавлю, что при любых сомнениях лучше посоветоваться с лечащим врачом. Будьте здоровы!»
